許多世人難得一見的珍稀頂級(jí)食材！而且這些現(xiàn)在已經(jīng)難得一見的珍貴食材，對(duì)于不少在山里長大的人來說可是童年的美好記憶呢！

 

　　大家都喊它折耳根，喜歡的人超級(jí)喜歡吃，不喜歡的就超級(jí)討厭。以前都野生的，土坎上很多，現(xiàn)在很多人種，用辣椒，醬油做涼拌菜。

　　洋荷

 

　　這種一般在屋邊竹林里，栽上幾棵每年都發(fā)，用來炒臘肉好吃得不得了咧。

　　奶獎(jiǎng)菌

 

　　這種蘑菇，碰掉一點(diǎn)，就會(huì)流很多汁，像奶一樣，所以叫奶漿菌，味道是非常的鮮美~

　　樅樹菌，，此菇有的地方叫“重陽菌”、“雁鵝菌”，“樅木菌”，“茅草菌”有的地方每年的九月至十月生長，越是雨季、氣候越潮濕，草叢中就長得越多。重陽菌燉豬肉可算是菜肴中就極品，香甜可口，回味無窮，味道極其鮮美。重陽菌燉土雞，味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值也高，是秋季進(jìn)補(bǔ)的佳肴。

 

　　這也是美味，吃奶漿菌跟叢樹菌，煮的時(shí)候要放幾個(gè)大蒜，如果煮出來大蒜變色的了，就不能吃。

　　秤砣子

 

　　這個(gè)像野葡萄，但是味道與葡萄有很大區(qū)別。

　　茶泡

 

　　一種大茶樹（茶油、茶花的那種）上結(jié)的果實(shí)，三月份左右成熟，外面那層皮脫掉了，就成熟了，味道甜。

　　茶皮

 

　　這個(gè)主要是大茶樹被砍掉后，在發(fā)出來的的枝葉上面的葉子變成了果肉，一般農(nóng)村燒過草木灰的林子里面比較多。開車時(shí)間久，上班需久坐，難免會(huì)導(dǎo)致頸椎病、腰肌勞損、肩周炎等“開車病”，想解決就咨詢-溦:qqq56038遠(yuǎn)離疼痛。

　　烏泡

 

　　這個(gè)大概是四月左右成熟，做清明的時(shí)候可以摘，黑色甜紅色酸，吃多了嘴會(huì)變黑色哦?。?！

　　三月泡

 

　　反正小愛菌小時(shí)候都叫它紅泡泡，清明前后就成熟了，酸酸甜甜也是美味。

　　稔子

 

　　講到山里面的野貨，恁子可以少了稔子，小愛菌相信你吃過一次，就會(huì)愛上它，不過吃多的后果你懂的！

　　地枇杷

 

　　這個(gè)一般老土坎上很多哦，不過吃的時(shí)候小心里面有蟲啊。