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全球最重口味的8大零食,挑戰(zhàn)味蕾的極限

來(lái)源:網(wǎng)易 作者:      2016-08-22

  世界不斷日新月異,零食也不例外,只一味地追求美味已經(jīng)不能滿足瘋狂的人類了,一些不甘寂寞的人群就發(fā)明出了各種怪味零食,就試圖來(lái)挑戰(zhàn)人類味蕾的極限!下面介紹的這幾種怪味零食,吃過(guò)其中一種我都大大地服你!

  1、Miracle berry (神秘果)

 

  這顆小小的紅色果子,它將重啟你的味覺(jué)世界。食用半小時(shí)以后,你的舌頭不再屬于你,吃啥都是濃郁的甜味。

  有人做過(guò)實(shí)驗(yàn):吃了神秘果后再吃檸檬,感覺(jué)像喝檸檬汽水;吃酸奶酪則像吃白糖;喝烈性啤酒則像奶昔的味道;把檸檬汁滴入烈性啤酒喝起來(lái)則有巧克力的味道;更有甚者,吃了辣椒醬之后,感覺(jué)到的是甜甜圈的味道,超級(jí)神奇!

  2、Marmite醬

 

  它又稱“新西蘭的老干媽”,是一種粘稠狀、深棕色并且有鮮明特色風(fēng)味的一種醬,由釀酒時(shí)提取的酵母沉淀物后以秘方制造??梢哉f(shuō)是多種蔬菜的混合醬,富含豐富的維他命B,鐵質(zhì),豐富的葉酸,100%素食。

  最常見(jiàn)的吃法是,把Marmite醬涂抹到吐司上,有人說(shuō)它的味道跟牛肉汁差不多,也有人說(shuō)它的味道像是汽車潤(rùn)滑油,是一種有人愛(ài)它愛(ài)到瘋狂,又有人恨它恨到入骨的醬。

  3、paan

 

  paan呢就是一種檳榔,我們都知道,檳榔+煙+10分鐘=冒汗,心梗的嗨!那么剛把paan丟到嘴里,嚼上那么幾下的時(shí)候,感覺(jué)到的是清新的眩暈、莫名的狂躁,三經(jīng)六脈先是暢通無(wú)阻,然后擰巴成一團(tuán)!括約肌都不自覺(jué)收縮了起來(lái)!

  4、印度香薰口香糖

 

  印度是一個(gè)用生命都在掩蓋咖喱味的國(guó)度!把熏香的香料加進(jìn)了食物里,樣子還做的這么醉人!

  放在嘴里像在嚼一盒剛開(kāi)封的熏香!舌頭香,鼻腔香,天靈蓋也好香,感覺(jué)全身都散發(fā)著香味,能引來(lái)蝴蝶?!

  5、油炸毒蜘蛛

 

  油炸毒蜘蛛是柬埔寨特有的小吃,以肥碩、味美聞名于世。油炸過(guò)后的毒蜘蛛外殼酥脆,內(nèi)里卻是鮮嫩多汁,吃起來(lái)的味道比較像炸雞,也有點(diǎn)像鱈魚。說(shuō)來(lái)這種毒蜘蛛也非常特別,它不像我們印象中的蜘蛛,靠著凌空結(jié)網(wǎng)而居,而是生長(zhǎng)在地下,以草根為食。毒蜘蛛除了油炸,還可以烘焙。它的烹飪過(guò)程也是非常簡(jiǎn)單的,首先去掉毒牙,加熱,熟了之后就可以拿來(lái)食用了。

  6、黑蒜巧克力

 

  黑蒜巧克力,聽(tīng)起來(lái)就讓人眉頭一緊,天吶~巧克力這么美味的東西居然還能做成黑蒜味,它的發(fā)明者一定是在報(bào)復(fù)社會(huì)吧!!據(jù)悉是Takko Shoji發(fā)明了這種黑蒜巧克力,他說(shuō)在這種發(fā)酵后的蒜上加些巧克力可以使人在一種食品上嘗到酸甜苦辣多重味道,吃上幾個(gè)月后,我們能感覺(jué)到它既可以增加能量又可以促進(jìn)新陳代謝。

  7、童子尿蛋

 

  童子尿蛋在浙江東陽(yáng)屬于傳統(tǒng)美食。每年春天,大街小巷飄蕩的都是童子尿蛋的“香味”。整條街都尿香撲鼻,這個(gè)風(fēng)俗還入選了東陽(yáng)當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)。制作方法要求很嚴(yán)格,必須是10歲以下的小男孩的尿。味道很神奇!入口很咸,后調(diào)有點(diǎn)騷,還不失雞蛋原來(lái)的味道,主要還是需要過(guò)了心理那關(guān)吧……

  8、活蛆乳酪

 

  在意大利撒丁島,有一種活蛆乳酪。因?yàn)樗纳a(chǎn)過(guò)程中并沒(méi)有經(jīng)過(guò)無(wú)菌處理,所以衛(wèi)生得不到保證。當(dāng)?shù)卣魑慕怪谱鳎驗(yàn)樗^好的口感,所以在黑市上仍然可以買到。這種乳酪是用羊奶制成的,但因?yàn)榘l(fā)酵的時(shí)間太長(zhǎng),期間也沒(méi)有經(jīng)過(guò)無(wú)菌處理,反而刻意的添加蒼蠅幼蟲(chóng),完成后的乳酪表面爬滿了許多乳白色亦或是半透明,看起來(lái)就像是蠕蟲(chóng)的昆蟲(chóng)幼體。有些人在食用前會(huì)將這些蟲(chóng)子去掉,而有些人連帶蟲(chóng)子一起吞下去。需要注意的是,食用這種乳酪也是非常危險(xiǎn)的,為了防止蛆蟲(chóng)造成永久性傷害,在食用的過(guò)程中需要戴上護(hù)目鏡。而且如果蛆蟲(chóng)沒(méi)有蠕動(dòng),說(shuō)明乳酪已經(jīng)有毒,不可食用!

【責(zé)任編輯:堯日】

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