烏海市，地處黃河上游中段，西接賀蘭山和烏蘭布和沙漠，三山環(huán)抱，一水中流，物華天寶，人杰地靈，被譽為“黃河明珠”。

　　烏海水土光熱資源豐富，是國內(nèi)可與新疆吐魯番地區(qū)相媲美的優(yōu)質(zhì)葡萄生產(chǎn)基地，有“葡萄之鄉(xiāng)”的美稱。

　　適逢烏海的葡萄熟了，各色葡萄掛滿枝頭，亮如珠、綠似翠、紅若霞;坐在歐式風情的葡萄酒莊里，您可以品味傳承數(shù)千年的釀酒技藝，在這里感受別樣的異域文化，搖晃酒杯，驅(qū)趕酷暑。

　　(圖/ 郝建華)

　　烏海大面積種植葡萄已有三十多年的歷史，主要有傳統(tǒng)品種龍眼、無核白、玫瑰香、馬奶等。其中，無核白的成功種植可謂一大壯舉，因為國內(nèi)適宜種植它的區(qū)域為數(shù)不多。我國著名葡萄學專家賀普超、黎盛臣等在中國葡萄栽培區(qū)劃中，把烏海地區(qū)單列為中溫區(qū)的一個區(qū)劃單位，并稱“烏海為中國很有發(fā)展前途的葡萄栽培新區(qū)”。

　　烏海位于北緯40度，與法國波爾多等葡萄種植區(qū)位于同一緯度。這里的葡萄著色濃、糖度高、品質(zhì)上乘。由于獨特的自然條件和科學的栽培技術，葡萄不使用農(nóng)藥，但發(fā)病少、果品無污染，在市場上具有很強的競爭力。

　　漫步田園是人們向往的生活情境。在烏海，您可以在風格各異、優(yōu)美典雅的葡萄酒主題餐廳中品嘗到極富葡萄酒文化特色的中西菜肴，也可以體驗獨釣一江月的寧靜。在葡萄園里暢游，不出國門即可進行一次歐洲之旅。

　　烏海葡萄酒也走上了絲綢之路，飄香海外。目前，烏海市年產(chǎn)葡萄酒1萬多噸，遠銷美國、德國、丹麥等世界十幾個國家和地區(qū)。漢森、吉奧尼、陽光田宇等一批集生產(chǎn)加工和產(chǎn)品研發(fā)為一體的特色葡萄酒莊園破繭成蝶，這些企業(yè)所生產(chǎn)的葡萄酒成為對外展示烏海魅力的形象大使。

　　烏海的葡萄熟了，您還不快到這歐式田園中一飽眼福和口福?