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古人的精美食盒,直讓人瞠目結(jié)舌

來源:第一收藏網(wǎng) 作者:      2017-07-20

  下邊的這張圖你認(rèn)為畫的是什么?

 

  一個(gè)精致的盒子?

  一個(gè)關(guān)著窗的鳥籠?

  不急,我先把他們一一拆解開:

  看,通過這里打開↓

 

  然后把它向著左右兩邊拉開,

  是不是很神奇?像一個(gè)魔術(shù)盒子。

 

  接著我們把里邊的小盒子取出來,對(duì),就這樣,他們是這樣一個(gè)可以組合、拆卸的精美盒子。

 

  它們有一個(gè)美麗而又通俗的名字——食盒。

  歷史、古裝迷們,或許早已經(jīng)知道它,尤其在經(jīng)典的影視劇《紅樓夢(mèng)》中曾多次的出現(xiàn)了食盒的橋段。

 

  古代人最愛拿食盒干什么呢?

  古時(shí)的士紳名流,出門訪友,或參加詩(shī)社、文社的活動(dòng),與至交把酒言歡,常會(huì)事先準(zhǔn)備一些肴食果品,作為助興的下酒菜。

 

  每當(dāng)文人士大夫出門踏青郊游,肚子餓了,就喊:“小廝,給老爺拿點(diǎn)吃的來!”小廝就從食盒里頭拿出溫的酒菜給主人。

 

  《金瓶梅詞話》第十四回中就有記載:“西門慶聽言大喜,即令來旺兒、玳安兒、來興、平安四個(gè)小廝,兩架食盒,把三千兩金銀先抬來家?!?/p>

  《儒林外史》第一回:“正存想間,只見遠(yuǎn)遠(yuǎn)的一個(gè)夯漢,挑了一擔(dān)食盒來?!?

  下面這些就是文中描述的肩挑人扛的大食盒↓

 

 

  ↓這件是清象牙鏤雕提食盒,精美吧?

 

 

 

  民俗竹編小食盒也很耐看↓

 

 

  紫檀食盒,絕對(duì)低調(diào)奢華↓

 

  彩繪描金食盒↓

  試問要擁有怎樣廚藝的廚師,才能做出比食盒更美的佳肴?

 

 

 

  古人把“吃飯”當(dāng)成生活中的大事。

  “和諧”的“和”字,象形意義就是吃飯。

 

 

  古人制作食盒,自然也是不能含糊的。

  不管是貴族官宦家的雕花鎏金食盒,還是鄉(xiāng)民野老、農(nóng)婦村夫們家使用的竹編食盒,都取材自然,質(zhì)樸無華,皮實(shí)耐用,一件食盒可以傳承幾代人,透出人與自然和諧共處的親密關(guān)系。

  古人們的日常生活,給這些日常實(shí)用器物注入了靈魂。

 

 

  中國(guó)有萬千雅物,而這食盒可謂是離人心上秋,惦念在心頭。

  這種對(duì)待食物的精巧心思,通過一方方糕點(diǎn)、一碗碗湯羹中凸顯,更有這精美細(xì)致、古色古香的食器,給人一種古樸靜雅的感覺,看似自然簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì),其實(shí)匠心獨(dú)運(yùn),內(nèi)斂大方。

 

 

 

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【責(zé)任編輯:堯日】

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