隨著國慶長假的到來,很多人已制定出各種各樣的假日安排。古人節(jié)假日怎么安排?從史料來看,古人真正的節(jié)假日是從唐朝開始的。唐代之前,節(jié)令習俗大多都充滿濃厚的迷信色彩,唐朝時,古人才開始真正地享受假期……
隋唐時期節(jié)假日流行“遠游”“登高”
《千金月令》:“必以肴酒登高眺遠,為時宴之游賞”
唐朝是中國古代的鼎盛時期,節(jié)假日最多,其中農(nóng)歷二月一日的“中和節(jié)”、三月三日的“上巳節(jié)”,九月九日的“重陽節(jié)”,合稱“三令節(jié)”。到李適(德宗)當皇帝時,干脆將“三令節(jié)”定為法定節(jié)假日。
重陽節(jié)屬于秋季節(jié)假日,唐朝人最流行的休閑方式,一是遠游,二是登高。每逢重陽節(jié),百官休沐,皇帝賜宴曲江池,人們紛紛佩茱萸,登高游玩,或聚會宴享,觀賞菊花?,F(xiàn)代流行的重陽節(jié)登高、賞菊風俗,都是唐朝人玩出來的。
唐孫思邈在《千金月令》中記載:“重陽之日,必以肴酒登高眺遠,為時宴之游賞,以暢秋志。” 登高眺遠之風在唐代最盛,但這并不是唐朝才有的假日現(xiàn)象,只是到唐朝時內(nèi)容已發(fā)生根本性變化,健身、游玩等娛樂活動成為主題,漢魏時以避惡為目的的登高概念被淡化。
古代的節(jié)假日休閑方式隨著節(jié)令和時序的變換也有所不同,唐人秋天熱衷于遠游登高,到了春天也喜歡戶外運動。不論是文人學士,還是婦女兒童,都喜歡郊游踏青。敦煌寫本《節(jié)候賞物》記載,皇帝會賜給臣僚 “假花、龍球鏤、子推餅、鞭、秋千、氣毯、餳粥、餅餒”。從這一記錄中可以知道,唐朝人的假日生活很豐富,除了飲食,戶外運動是一定少不了的。其中的“鞭”、“秋千”、“氣毯”,代表了唐朝流行的三種節(jié)假日戶外休閑方式。
“鞭”代表馬球,皇帝在節(jié)假日賜給臣僚馬鞭,打馬球是唐朝一種相當時尚,或者說十分能顯示身份的節(jié)假日休閑方式。據(jù)記載,唐朝皇帝有親臨梨園亭球場觀看馬球賽的習慣,而從傳世文物和現(xiàn)代考古上發(fā)現(xiàn),也能看到馬球在唐朝及五代的流行程度,不少唐朝貴族壁畫里,都繪有打馬球場景?!扒锴А本褪菋D女兒童愛玩、也最適合的蕩秋千?!皻馓骸贝硎裁茨兀窟\動學界認為,它代表了現(xiàn)代足球的前身、在先秦時已流行的蹴鞠運動。
在唐朝的節(jié)假日里,“踢氣毯”與“蕩秋千”一樣,是唐朝人節(jié)假日里重要的體育休閑活動,尤以寒食節(jié),即今清明節(jié)假日期間最為流行。詩人王維《寒食城東即事》稱:“蹴鞠屢過飛鳥上,秋千競出垂楊里。”
宋代節(jié)假日熱衷“賞菊”“蹴鞠”
《宋朝事實類苑》:“蹴踏為戲樂也”
一個時代人有一個時代人的休閑方式,唐朝人節(jié)假日玩法的多種多樣與富強的時代背景不無關系。經(jīng)過五代的長期動亂后,中國人節(jié)假休閑文化也悄悄發(fā)生了變化。如同樣是秋季重陽節(jié),宋朝人更喜歡“賞菊”,“登高”雖仍流行,但不被突出。據(jù)宋吳自牧《夢粱錄》稱:“重九……今世人以菊花茱萸為然,浮于酒飲之。蓋茱萸名避邪翁,菊花名延壽客,故假此兩物服之,以消陽九之厄爾?!?/p>
“賞菊文化”在宋朝得到豐富,成為宋朝秋天節(jié)假日里一景,不僅“禁中與貴家此日賞菊”,普通市民也會“市一二株玩賞”,買菊花、飲菊酒、詠菊詩、點菊燈、吃菊花餅,都是宋朝重陽節(jié)里必不可少的內(nèi)容。
宋朝人的假日體育類休閑活動比唐朝更加豐富,如棋類、牌類等在宋朝時全國各地都流行,釣魚、斗蟋蟀等過去傳統(tǒng)的民間休閑活動也開始被宋朝貴族階層接受和喜愛。此時,唐朝的“國球”馬球運動已變冷,多在軍隊中開展,但唐朝人也愛玩的蹴鞠在宋朝大興——蹴鞠成了宋朝的“國球”。
節(jié)假日,宋朝人以踢球、看球為樂。宋江少虞《宋朝事實類苑》卷五十二中“蹴鞠”條稱:“蹴鞠以皮為之,中實以物,蹴踏為戲樂也?!彼纬俗闱虻奶叻ㄓ泻脦追N,如“步打”、“徒打”、“馬打”等,每逢節(jié)假日,官方民間都會舉行隆重的球賽。
宋徽宗趙佶是位多才皇帝,除了不會當皇帝,他什么都會,書畫精湛,球藝也佳?!端纬聦嶎愒贰肥沁@樣說的:“今圣精敏此藝,置供御打毬供奉,亦猶唐有后園小打球官也?!睘榱舜蚯颉⒖辞?,趙佶干脆組織了一支皇家足球隊,宋朝的足球水平在當時稱霸西夏遼金。
節(jié)假日里,宋朝人除了“會玩”,還“會吃”。宋朝人節(jié)假里的飲食消費很講究,孟元老《東京夢華錄》稱:“都人多出郊外登高,如倉王廟、四里橋、愁臺、梁王城、硯臺、毛駝岡、獨樂岡等處宴聚。前一二日,各以粉面蒸糕遺送,上插煎彩小旗,摻飣果實,如石榴子、栗子黃、銀杏、松子肉之類。又以粉作獅子蠻王之狀,置于糕上,謂之獅蠻?!?/p>
宋朝人節(jié)假日生活的最大特點是商業(yè)消費興起。如過年時,即便在現(xiàn)代,普通人家也鮮有去外面吃飯的,但宋朝老百姓會“入市店飲宴”。宋朝人節(jié)假里最有特色的生活方式之一是愛吃“大排檔”,平時有空也會到街頭“買點吃的”,如今流行的“假日消費”經(jīng)濟,其實在北宋時已經(jīng)形成。
明清時期節(jié)假日休閑“多元化”
《帝京景物略》:“父母家必迎女來食花糕”
明清兩朝由于放假時間減少,連傳統(tǒng)的清明節(jié)都不再放假,僅保留元旦、元宵和冬至三大法定節(jié)假日,所以,唐宋時很流行的遠游一類休閑方式也相應減少。而且,與唐朝人喜歡戶外活動明顯不同的是,明清人節(jié)假日多選擇“走親訪友”。
明清時,秋天的重陽節(jié)已不再放假,但登高、賞菊等在民間仍然存在,并有不少新內(nèi)容新變化。據(jù)明劉侗、于奕正《帝京景物略》,九月九日這天,“父母家必迎女來食花糕,或不得迎,母則詬,女則怨詫,小妹則泣,望其姊姨,亦曰女兒節(jié)?!痹谒纬瘯r,重陽節(jié)是“賞菊節(jié)”,而到明朝則成了“女兒節(jié)”。
在節(jié)假日的休閑活動中,“吃”也是明清人的主題。如在秋季節(jié)假日里,“吃螃蟹”開始盛行。
此外,明清時還流行“洗浴”。洗浴本來就是一種假日行為,假日起初就是因沐浴而來,故放假又稱為“休沐”。但在唐宋以前,人們洗浴主要在家里進行,明清時則成為一種普遍的公共行為,都在公共浴室中進行。
公共浴室其實在北宋時已出現(xiàn),元朝時去公眾浴室洗浴已成古人衛(wèi)生風俗。到明朝時,更成為全社會、各階層的選擇,公眾浴室徹底成為“大眾浴室”,節(jié)假日的“洗澡文化”也出現(xiàn)了,不只秋冬天公共澡堂對外營業(yè),其他季節(jié)也燒水迎客。隨著利用節(jié)假日洗澡的老百姓越來越多,浴室設計和加溫方式也越來越先進。明郎瑛《七修類稿·義理類》一書中,特別提了當時的蘇州浴室:“甃大石為池,穹冪以磚,后為巨釜,令與池通,轆轤引水,穴壁而貯焉,一人專執(zhí)爨,池水相通,遂成沸湯……”
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