這么美的餃子捨得吃嗎?網(wǎng)友家福吳在臉書(shū)上分享自己手做的「玫瑰花餃」,層次分明的花瓣配上特制紅色醬汁,真的就像一朵朵盛開(kāi)的玫瑰。有趣的是,玫瑰花餃由4張餃子皮和些許肉餡構(gòu)成,讓網(wǎng)友笑說(shuō),「是專(zhuān)門(mén)為愛(ài)吃水餃皮的人設(shè)計(jì)的嗎?」
▲擺在一起就像一束玫瑰。
家福吳拍下自己動(dòng)手做的過(guò)程,首先將4張餃子皮鋪平,于1/3到1/2處相疊,抹上一層絞肉;接著,將餃皮往上對(duì)折,再由左到右卷起,就完成一朵「玫瑰花」了。另外,他也透露,特制的紅色醬汁是利用番茄汁加上水、糖及香油調(diào)配而成,「面皮吸飽醬汁,好吃得亂七八糟?!?/p>
▲餃子皮鋪平相疊后放上內(nèi)餡。
▲往上對(duì)折。
▲由左到右卷起。
這盤(pán)玫瑰花餃「端」上網(wǎng)后,引來(lái)大批網(wǎng)友留言表示,「對(duì)吃水餃只吃皮的人來(lái)說(shuō)真是恩物」、「真的很美」、「看得胃口大開(kāi)」、「一朵花等于吃4粒水餃?吃2朵就飽了」、「 好漂亮都舍不得張嘴吃了」、「好棒的創(chuàng)意!」
▼成果超級(jí)好看,感覺(jué)也很好吃。
【責(zé)任編輯:堯日】