在北方，雪司空見慣，往北，秋未走盡，雪就迫不及待登場了。往南，隆冬里，當車翻過南嶺，就忙著脫衣，要重回初秋的感覺。雪對嶺南之地，毫無懸念，只憑想象。

　　在長江中下游，雪變得格外矯情。先是天氣預報有板有眼宣布，然后公眾號跟著群起煽情，喚來憧憬一片的讀者。攝影者們異類著，大眾往城里奔，他們往城外跑，背著相機鏡頭，扎堆郊外雪地，樂此不疲。文藝范們搜刮著有關(guān)雪的詞語，只為舉個酒杯找個理由，他們已不滿足能飲一杯無的豪情了。

　　雪要來了，官網(wǎng)都這么說。中午侄女放下碗筷，認真地念叨，下雪學校放假么？已經(jīng)很久沒睡懶覺了。沒人能給她肯定答案，都是人云亦云。有一年預報說暴雪明日將來，校園忙著預案放假。次日天空僅婀娜幾朵小雪花，很是幽情，校園說被忽悠了！再日集體到校，哪知下半夜“燕山雪花大如席”，鋪天蓋地，師生深一腳淺一腳，集體嘆息又被結(jié)結(jié)實實忽悠了。

　　傍晚下班，捧著手機，都在談雪色變，想象次日醒來，山舞銀蛇。我躲進房間，空調(diào)暖著，趴在筆記本前，閑讀作家許若齊徽州文字印記。許老師生在徽州，往外一丟，于是丟在了省城。他始終不忘自己“徽州土著”。去看土著寫徽州，是想從文字里扒出地道的徽味。想象徽派建筑臥雪之中，瓦檐廊橋，為雪覆蓋，黑白之間，勾勒出一幅國畫，自有一番韻味?？吹揭黄?，卻是許若齊老師寫的《雪天吃掉一只羊》，按捺不住“饞”字，跟著進入章節(jié)。從文藝到廚藝，有理有據(jù)?？梢晕淖志椭粓鲅┖壬弦恢?，或?qū)形淖痔岬綘t邊，給一鍋羊肉湯加料添香。

　　先前翻閱汪曾祺的《旅食與文化》，記著汪老在一篇將要下雪的文章里寫道，“我很想喝一碗咸菜茨菇湯。我想念家鄉(xiāng)的雪。”找到舊文，汪曾祺在散文《咸菜茨菇湯》中寫道：“前好幾年，春節(jié)后數(shù)日，我到沈從文老師家去拜年，他留我吃飯，師母張兆和炒了一盤茨菇肉片。沈先生吃了兩片茨菇，說：“好，格比土豆高。”“因為久違，我對茨菇有了感情?！币煌氪墓较滩藴柡衾舷壬鷿鉂馑监l(xiāng)情。

　　雪屋里，讀陳可卿《至味在人間》。羅列開舌尖上中國，禁不住文字里美食味道，實在難忍。舉著白日里，讓友人從長江邊無為城里帶來老字號的鹵鵝膀，文字讀得仔細，鵝膀也啃得更仔細，大有陳老師書中“文藝下酒菜”中的“吮指的味道”。

　　前些日子，喜歡上雪亦的朗讀，悠然低緩，娓娓道來，語調(diào)間頗有質(zhì)感般蠱惑。又特別迷她有聲智利詩人聶魯達《我喜歡你是寂靜的》：“我喜歡你是寂靜的，仿佛你消失了一樣，你從遠處聆聽我，我的聲音卻無法觸及你。好像你的雙眼已經(jīng)飛離去，如同一個吻，封緘了你的嘴?！毕胂笤谘┮估铮萃馍成车偷陀新?，像是無數(shù)雪粒童話般在窗玻上歡快跳躍。然而雪是寂靜的，彷佛消失一樣。這樣的夜，聽雪亦，聽聶魯達，聽“你從所有的事物中浮現(xiàn)，充滿了我的靈魂。”

　　少小讀詩，在一場大雪中，在課堂里，聽老師描摹“獨釣寒江雪”的意境。長大后再讀詩，卻喜歡“山一程，水一程，身向榆關(guān)那畔行，夜深千帳燈。風一更，雪一更，聒碎鄉(xiāng)心夢不成，故園無此聲?！奔{蘭性德在雪天下，賦盡情感與心愁。如今，身在他鄉(xiāng)，一場大雪中，無不惦記家鄉(xiāng)的味道。

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