首屆中國金牌旅游小吃頒獎典禮11月18日在北京舉行，200道中國金牌旅游小吃摘得“金牌”，其中有5道小吃來自內(nèi)蒙古，分別是巴圖查干奶豆腐、背頭稍麥、豐鎮(zhèn)康壽圓月餅、赤峰大唐對夾、包頭茶湯。

　　據(jù)了解，巴爾查干奶豆腐嚴格把關(guān)，在制作過程中不添加任何防腐劑和添加劑。背頭稍麥是包頭名小吃，是背頭于1985年在前人的基礎(chǔ)加上自己若干年餐飲業(yè)的實踐而創(chuàng)立的地方名小吃。豐鎮(zhèn)月餅譽滿晉蒙，原料只用面粉、胡油、食糖和少量堿面糅和烤制。對夾是赤峰的一種特色食品，外脆內(nèi)軟，別有風味。對夾內(nèi)的熏肉也十分講究，精選十幾種配料調(diào)味，香而不膩。大唐對夾獲得過馬來西亞國際美食養(yǎng)生大賽金獎、中俄蒙國際美節(jié)特金獎、中華名點稱號等榮譽。茶湯作為包頭市東河區(qū)百余年歷史的特色小吃，被列入包頭市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。