內(nèi)蒙古不僅有呼倫湖、貝爾湖、達里諾爾湖、烏梁素海、岱?!@里的鹽湖也數(shù)不勝數(shù)。因為內(nèi)蒙古西部多沙漠,湖泊多為內(nèi)流湖;又因這里氣候干旱,湖水的蒸發(fā)量巨大,所以這些沙漠湖泊多為鹽湖,吉蘭泰鹽湖便是其中最驚艷的一顆明珠。
阿拉善左旗境內(nèi)的吉蘭泰鹽湖,鹽湖面積120平方公里, 湖盆東部和西部地勢偏高,分別是賀蘭山和巴音烏拉山的低山丘陵地帶,周邊被烏蘭布和沙漠與騰格里沙漠環(huán)繞。盆地長200km,寬30-40km,面積2000km?。吉蘭泰鹽湖位于盆地的東北低洼處,由于鹽分不斷沉淀聚集,形成了層疊的鹽壩。
吉蘭泰鹽湖有美色
這里是一處純白色的海洋。四四方方、晶瑩剔透的白色鹽粒好似碩大水晶,一顆顆、一粒粒地從你的腳邊開始沉積,一直向湖水的中心拍岸而去,那一層又一層白色的鹽浪難道不比別處的海浪更為有力,更加驚艷,更加震撼?吉蘭泰鹽湖只用這一種純白的顏色,就輕而易舉地將你征服。
向湖水的中心延伸,純白的顏色漸漸化開,水平如鏡的湖面被映上了內(nèi)蒙古天空的顏色——最純凈的湛藍。都說人生來好“色”,這樣美麗的顏色就在眼前,你怎能不為它心動?
吉蘭泰鹽湖有實力
在吉蘭泰鹽湖的岸邊,有加工鹽的大廠房,那里堆起了一座又一座高高的鹽堆。據(jù)《內(nèi)蒙古鹽湖》記載,早在漢代,這里就已經(jīng)開始開發(fā)食鹽,并沿用至今。
這里的鹽堆分兩堆,一堆白色一堆黑色。白色的是工業(yè)用鹽,黑色的才是實用鹽。這可和我們生活中對鹽的認知恰恰相反了。但其實,黑鹽保留了最原始的味道,用它腌咸菜最好,燉肉、炒肉味道也極鮮,廣受當(dāng)?shù)氐睦习傩盏臍g迎。其實,食用鹽保留一些雜質(zhì)會更好。比如留有一點氯化鎂,這樣腌咸菜的時候咸菜才不易爛,而咱們平時從商店里買回來的鹽經(jīng)過了一系列的提純加工,只含有氯化鈉。
被吉蘭泰鹽湖吸引的不僅有你,還有每年在遷徙的時節(jié)途經(jīng)至此的鳥群,它們或停留在鹽山上駐足遠望,或在白色的湖面上或點水,或翱翔。
這樣的美色,就在內(nèi)蒙古等你。(圖片來源于網(wǎng)絡(luò))
【責(zé)任編輯:北極星】