我們都知道隨著年齡的上升，22歲之后大腦就會開始出現(xiàn)衰老的情況。中年以后更是常常感覺大腦不夠用，下面就教教大家如何延緩大腦衰老。

 

　　五個因素加速大腦衰老

　　糖尿病。南京大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬仙林鼓樓醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科主任耿同超告訴記者，糖尿病可使大腦微血管硬化閉塞、血液黏稠度增加，大腦長期處于缺血缺氧狀態(tài)，比普通人衰老得快。高血壓、動脈粥樣硬化等也會加速大腦衰老。

　　吸煙。耿同超表示，吸煙時，香煙中的尼古丁能在吸入10秒內(nèi)到達大腦，并在20～40分鐘內(nèi)保持活性，尼古丁會損壞血管壁，促進動脈硬化，降低大腦氧供應(yīng)，損害邏輯思維能力，加速大腦老化。美國一項研究表明，每吸一包煙減壽2.3小時。

　　空氣污染。耿同超告訴記者，大腦是全身耗氧量最大的器官，平均每分鐘消耗氧氣500～600升。污染空氣中沒有充足氧氣支持大腦工作，還含有氮氧化物、一氧化碳等有害物，通過呼吸進入大腦，造成記憶力下降或抑郁癥，加速成年人認知能力衰退。

　　暴飲暴食。暴飲暴食后，人體為了消化過多的食物往往向消化系統(tǒng)調(diào)集大量血液和能量，大腦的能量供應(yīng)變少，處于缺血狀態(tài)，會損傷大腦細胞。

　　習(xí)慣熬夜。張振馨告訴記者，不規(guī)律生活影響身體正常生物鐘和代謝，大腦功能被打亂。熬夜會讓大腦處在一個興奮狀態(tài)，而遲遲得不到休息使大腦得不到充分的修復(fù)，損害大腦神經(jīng)元細胞。英國和法國一個聯(lián)合研究發(fā)現(xiàn)，休息不規(guī)律，經(jīng)常上夜班會損害大腦認知能力。

 

　　五個方法延緩衰老

　　1.堅持鍛煉

　　運動可以促進血液和氧氣更快地供應(yīng)給大腦。一項實驗證明，一周散步幾次的退休人員在注意力、記憶力測試中有著相當(dāng)好的成績。

　　2.叩齒

　　叩齒不止是一種牙齒的保健法，也是大腦的供血泵，可以增加腦血流量。剛開始叩齒時，可輕叩20次左右，逐漸增加叩齒的次數(shù)和力度，一般以30次為佳。叩齒的力量也不求一律，可根據(jù)牙齒的健康程度，量力而行。

　　3.細嚼慢咽

　　咀嚼肌與大腦之間有一條“熱線”，通過充分咀嚼，血液能源源不斷地輸往腦部，大腦的氧分和葡萄糖也就多了起來，大腦的思維能力和工作效率也就相應(yīng)提高。

　　4.多吃蔬菜

　　芝加哥拉什大學(xué)的研究人員結(jié)果顯示，相比不愛吃蔬菜的老人，那些經(jīng)常食用菠菜和羽衣甘藍等綠葉蔬菜老人，大腦衰老更慢，相當(dāng)于認知能力下降的速度晚了11年。

　　5.勤用腦

　　不要害怕用腦，用腦越多，大腦內(nèi)各種神經(jīng)細胞之間的聯(lián)系越多，形成的條件反射也越多，腦子就更靈活?？茖W(xué)家經(jīng)常測試，發(fā)現(xiàn)勤用腦的人，大腦不易疲勞，腦神經(jīng)細胞保養(yǎng)良好，盡管年齡增長，卻能避免老年性癡呆。而整天無所事事，無所用心的人，不僅智力降低，而且大腦容易萎縮和早衰。古人主張“博學(xué)強記”，“博學(xué)”可增強記憶，“強記”又可促進“博學(xué)”，二者相輔相成，要想達到這樣的目的，關(guān)鍵是培養(yǎng)濃厚的學(xué)習(xí)興趣。老年人積極有效地參加腦力運動，不僅可以延緩大腦衰老，而且可以預(yù)防老年性癡呆癥的發(fā)生。

 

　　五種延緩大腦衰老的食物

　　1.藍莓

　　藍莓所含的強力抗氧化物對活化腦力和增強記憶力有相當(dāng)幫助。美國塔夫茲大學(xué)人類營養(yǎng)研究中心的一項動物實驗發(fā)現(xiàn)，以藍莓萃取物喂食老鼠，它們在運動神經(jīng)功能、記憶力和認知能力等方面的測驗，都得到較高的分?jǐn)?shù)。

　　2.南瓜

　　南瓜是β胡蘿卜素的極佳來源，這種抗氧化物質(zhì)可以幫助你擁有健康年輕的腦力。荷蘭研究發(fā)現(xiàn)，日常飲食攝取許多富含β胡蘿卜素食物的人，一生可以維持較敏銳的思維能力。

　　3.豆腐

　　黃豆制品中的異黃酮素被認為對促進記憶力、預(yù)防老年癡呆有幫助。國外一項研究將學(xué)生分成兩組，其中一組連續(xù)吃10周黃豆制成的食物，結(jié)果和另一組沒有吃大量黃豆制品的學(xué)生相比，記憶力測驗的成績進步，而且反應(yīng)也變得比較快。

　　4.咖啡

　　一項關(guān)于習(xí)慣性喝幾杯咖啡的長期跟蹤調(diào)查顯示，中年時期每天喝3-5杯咖啡的人與不喝咖啡或只喝一點點的人相比，患癡呆癥或阿爾茨海默癥的風(fēng)險要低65%?？Х纫虿粌H能夠提高認知力，也可能有助于預(yù)防癡呆癥。但是咖啡因會上癮，必須注意不能過量飲用。

　　5.核桃

　　因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2～3個核桃為宜，持之以恒，方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。

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