養(yǎng)生之道導讀：老人補血佳品—葡萄你知道嗎？老年人隨著年齡的增長，身體的營養(yǎng)物質逐漸流失，很多 老年人都會出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象。老年人的貧血現(xiàn)象是不宜發(fā)覺的。老人補血佳品-葡萄小編將為大家介紹。

　　一、老人補血佳品-葡萄

　　生活中有很多的補血的東西，正確選擇合適自己的很重要。以下為大家介紹老人最合適吃的補血佳品葡萄。

　　葡萄是補血佳品,葡萄是老年人和脾胃虛弱者的滋補良品，但是需要提醒的是，老年人牙口不好，吃葡萄的時候可以把葡萄連皮帶籽一起榨成汁來飲用，這樣更有助于消化，提高營養(yǎng)的吸收率。

　　葡萄酸甜可口、營養(yǎng)豐富，被中醫(yī)奉為補血佳品。通常我們在吃葡萄的時候經常會把葡萄皮和葡萄籽吐掉，殊不知，葡萄最有營養(yǎng)的部分也被我們一同吐掉了。

　　葡萄全身都是寶。常吃葡萄可舒筋活血、開胃健脾、助消化，還可滋補肝腎、強筋壯骨。還有研究發(fā)現(xiàn)，葡萄皮中的黃酮類物質，能防止動脈粥樣硬化，保護心臟。葡萄籽能有效清除人體內多余的自由基，有抗氧化、 抗癌的功效，可增強 免疫力， 延緩衰老。

　　葡萄是老年人和脾胃虛弱者的滋補良品，但是需要提醒的是，老年人牙口不好，吃葡萄的時候可以把葡萄連皮帶籽一起榨成汁來飲用，這樣更有助于消化，提高營養(yǎng)的吸收率。

　　二、老年人貧血 吃什么好

　　人老就不中用了這句話說得還是有一定的道理的。很多人在上了年紀以后，就會產生很多的疾病，因為人體的抵抗力下降了，所以這些疾病就會給老人帶來很多的痛苦，貧血也是其中一種。

　　1、食物多樣，谷類為主

　　首先要保證老人的營養(yǎng)要足夠，因為人體的 抵抗力下降了，所以我們要多吃一些可以幫助提高抵抗力的食物，這樣就可以變相的來預防貧血的出現(xiàn)了?？梢远喑砸恍┖械鞍踪|的食物。雖然老人會出現(xiàn) 高血壓一類的疾病，但是肉類還是要吃的，不能不吃肉類的食物。

　　2、積極參加體育鍛煉，增強食欲

　　老年人不要老是呆在家里面，平時吃完飯可以出現(xiàn)散散步。早上可以起來跑跑步，對于身體的健康是很有好處的。下面的時候也可以做一些運動，反正老年人的事情也不是很多，可以到公園里面走走，呼吸一下新鮮的空氣，這樣也可以保持愉快的心情的，而且食欲也會大增的。

　　3、不要過分節(jié)制飲食

　　平時多加的注意飲食，不能節(jié)食。

　　4、患有老年人貧血在服用鐵劑期間要忌飲茶水

　　宜飯后服用，需要用1-2個月，貧血才能得糾正。

　　患有老年人貧血在服用鐵劑期間要忌飲茶水宜飯后服用，需要用1-2個月，貧血才能得糾正。

　　5、每日適當多喝水

　　少用煎、炸的食物。

　　現(xiàn)介紹如下膳食療法，供貧血患者選用。

　　黑豆紅棗糯米粥

　　黑豆25克，紅棗15枚，糯米50克。上述三者用文火煮成粥，另加紅糖20克，調勻服食。綠豆治貧血：綠豆25克、紅棗10枚，紅糖20克、綠豆在鍋內煮開花，紅棗煮熟、加糖食用。

　　三、七大補血圣品

　　1、人參

　　人參具有氣血雙補的功效，可促進人體新陳代謝、 內分泌協(xié)調、生血生精能、血液流通，在防癌、 抗衰老等方面療效也很好，是補養(yǎng)氣血的“百草之王”。

　　補血用的話人參應配熟地、當歸等補血藥一起用，人參最好是文火燉服，這樣能很好地發(fā)揮其藥效。另外需要注意的是，服用人參期間不能喝茶和吃蘿卜，以免解除藥效影響藥力。

　　2、當歸

　　當歸是兼具補血和活血功能的良藥，尤其對婦科常見病，如月經不調、痛經、閉經等效果顯著。當歸性溫，是甘溫潤補之品，一般人吃大有補益，但熱盛出血者則不宜服用，另外孕婦服用也應經醫(yī)囑。

　　有一款歸參豬心湯可以推薦：將黨參20克、當歸15克洗干凈后放入水中煮半小時后濾掉藥渣然后加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、食鹽等，煮到豬心爛熟時即可。經常食用，為補血良方。

　　3、黨參

　　黨參不但有助于生血

　　黨參不但有助于生血，同時也能補氣，與當歸、黃芪一起熬湯，有明顯的補血作用。

　　4、龍眼

　　曬干后即為桂圓，可以安神益氣，補益氣血，同時由于其含有維生素A、B族 維生素和葡萄糖等，對養(yǎng)顏和延年益壽也有一定功效。曬干后即為桂圓

　　5、阿膠

　　阿膠性平，入肝則可補血，入腎又可滋陰填精。阿膠含有豐富的膠原蛋白，可促進 紅細胞的合成，有明顯的補血。止血療效。同時，它還是 女性養(yǎng)生養(yǎng)顏的佳品。

　　同樣推薦一食譜：取東阿阿膠250g，加黃酒300ml，浸泡12天，然后加入冰糖或白沙糖、水各100ml，置于砂鍋中隔水加熱約23小時，待其全部溶化后取出即可。每日12次，每次服兩匙。堅持飲用，可治療血虛、補血。

　　6、益母草

　　據傳 武則天之所以80多歲依然容顏不老就是因為她經常使用由益母草制成的美容佳品。益母草與雞蛋同煮，可補血調經。

　　益母草怎么吃補血又好吃呢?將益母草、皮蛋、枸杞、磨菇等一起燉煮，將是一款非常美味的湯品，有益腎活血及行經止痛之功，另外將益母草、枸杞、香菇、紅棗、魚肚、姜等同煮，可以消腫活血、美白肌膚及養(yǎng)顏，是美女們不可不嘗的一道靚湯哦。

　　7、黑木耳

　　黑木耳含有極其豐富的蛋白質、鐵等營養(yǎng)素，能有效促進人體 血細胞的合成，具有補血活血、滋陰潤燥的功效。 黑木耳其實涼拌的味道最好吃，而且營養(yǎng)又不會流失太多。

　　人上了年紀，身體的各個機能就可以逐漸下降，會出現(xiàn)很多不適癥狀，貧血就是其中之一。如果出現(xiàn)了貧血現(xiàn)象，老年人就要及時補血哦。