養(yǎng)生之道網(wǎng)導(dǎo)讀：貧血患者夏季吃什么？貧血問題在生活中很常見，夏季到來人們的食欲大減，這很不利于營養(yǎng)的吸收，那么貧血患者夏季 吃什么好呢？不要著急，下面小編為您介紹吧。

　　貧血患者夏季吃什么？

　　1、菠菜

　　菠菜是有名的補血食物。其中，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)、 胡蘿卜素和葉酸對于人體的健康都很有好處。

　　2、紫米

　　味甘，性平，歸肝脾經(jīng)，所含B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)的含量都比白米高，經(jīng)常食用能補血益氣、滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血。

　　3、桂圓肉

　　桂圓肉就是龍眼的果肉，每年夏天是龍眼上市的季節(jié)，新鮮龍眼不易保存，把它曬成干剝掉外殼就成了桂圓肉，桂圓里含有豐富的鐵質(zhì)、蔗糖、葡萄糖、維生素等，是不錯的補血食物。

　　4、櫻桃

　　水果中，櫻桃含鐵量最高，鐵是合成人體 血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中發(fā)揮著重要作用。常食 櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治 缺鐵性貧血，又可 改善皮膚代謝，起到補血美容的作用。

　　5、莧菜

　　莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力，促進造血等功效。莧菜所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，可為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有利于強身健體，提高機體的 免疫力，有“長壽菜”之稱。而且，莧菜中不含草酸，所含鈣、鐵進入人體后很容易被吸收利用。

　　6、甘蔗

　　甘蔗也具有補血的功效，甘蔗味甜，它的鐵含量很高，每公斤的甘蔗含有九毫克的鐵，它還含有錳、磷、鈣、鋅、鐵等多種微量元素，是補血水果。但是甘蔗性寒， 脾胃虛寒的人要少吃。

　　7、紅棗

　　中醫(yī)認為，紅棗能改善血液循環(huán)，能補血養(yǎng)血，紅棗所含有蛋白質(zhì)、 脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、礦物質(zhì)鈣等多種氨基酸和營養(yǎng)成份，對于女性的健康以及養(yǎng)顏皆有好處。

　　8、黑豆

　　味甘，性溫，歸脾腎經(jīng)，補腎生精生髓，也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益，經(jīng)常食用可 抗衰老、增強活力。

　　9、花生

　　在中醫(yī)看來，花生具有補血止血、調(diào)和脾胃的功效，而花生外面的那層紅衣是補血最重要的部分，因此，人們吃花生的時候不要把花生外衣剝掉。

　　10、鴨血

　　甘、平，歸心、大腸經(jīng)。 兒童、孕婦、 哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴，可以防治貧血。

　　11、葡萄

　　中醫(yī)認為，葡萄性平，無毒，含有豐富的鐵、磷、鈣、維生素、氨基酸，吃葡萄對貧血、過度疲勞、 神經(jīng)衰弱有不錯的治療效果，同時能促進脾統(tǒng)血、肝藏血的功效，孕婦多吃葡萄能讓血脈通暢，面色紅潤，對胎兒也十分有益，各類人群都能吃。

　　12、海藻

　　海藻其實同樣也具有補血的功效，只是由于在海藻中含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)都可以促進人體對鐵質(zhì)的吸收，從而達到補血的功效。特別是海苔，其除了具有很好的補血功效之外，同時還因為含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，從而保護人體免受放射線的傷害。

　　13、金針菇

　　能養(yǎng)血平肝、利尿消腫，治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關(guān)節(jié)腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一，還含有大量維生素，可以用來糾正貧血。

　　14、南瓜

　　清代的名醫(yī)陳修園將南瓜稱為“補血之妙品”，南瓜的營養(yǎng)十分豐富，它含有各種維生素、礦物質(zhì)、鐵、鋅、鈷、鈣、蛋白質(zhì)、氨基酸、硅等物質(zhì)，而其中的的鈷，這些都是補血所需的營養(yǎng)素。

　　15、胡蘿卜

　　胡蘿卜主下氣、調(diào)補中焦、安五臟、助消化，所含胡蘿卜素、 維生素對補血有益，還可刺激皮膚的新陳代謝，增進 血液循環(huán)，從而使皮膚細嫩光滑，膚色紅潤，對美容健膚有獨到的作用。

　　貧血患者夏季吃什么？小編已經(jīng)介紹完了，供參考。