“前幾年把羊都賣了，投入大量資金引進西門塔爾牛。實施‘減羊增?！撸饶軠p輕牲畜對草場的壓力，又能節(jié)省飼養(yǎng)成本，從而提高了牧業(yè)收入，保護了草原生態(tài)環(huán)境。”錫林郭勒盟烏拉蓋管理區(qū)賀斯格烏拉牧場浩雅爾寶格達分場的白鐵柱說，他家今年養(yǎng)牛的毛收入達80萬元，這樣的好日子是‘減羊增?！?guī)?；?jīng)營帶起來的。

　　如今家里存欄130頭西門塔爾牛的白鐵柱已經(jīng)成了當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾摹芭Ｈ恕?，他從過去單一的養(yǎng)羊發(fā)展到現(xiàn)在養(yǎng)牛，可以說見證了牧區(qū)幾十年改革開放的變遷。

　　“1984年給生產(chǎn)隊養(yǎng)牛，后來自己一邊養(yǎng)牛一邊養(yǎng)羊。我有4700畝草場，羊最多的時候達到了1500只。2015年響應(yīng)自治區(qū)‘減羊增?！奶栒?，賣掉了1000多只。當(dāng)時有70多頭牛，現(xiàn)在發(fā)展到100多頭，還租了4600畝草場，草場面積擴大到了9300畝。”白鐵柱說。

　　據(jù)了解，近幾年錫林郭勒盟不斷推進現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展，通過實行“減羊增牛”戰(zhàn)略，努力建設(shè)國家生態(tài)高端畜產(chǎn)品之都，建設(shè)了一系列畜產(chǎn)品相關(guān)重點項目。

　　烏拉蓋管理區(qū)實施優(yōu)質(zhì)良種肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和扶持辦法，加快肉牛良種繁育體系建設(shè)，推進肉牛養(yǎng)殖規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化，穩(wěn)步提升肉牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)營效益。2018年，肉牛存欄2.52萬頭。累計從國外引進優(yōu)質(zhì)良種肉牛6767頭，占存欄能繁母牛的34%，純種牛規(guī)模突破1萬頭，二代以上良種母牛比重達90.4%、三代以上良種母牛比重達75%。累計建設(shè)肉牛核心群30群，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種牛能力達3000頭以上；累計建設(shè)烏羊核心群40戶、標(biāo)準(zhǔn)化畜群建設(shè)350群，種公羊特一級比例達99%；新品種選育項目已有15個項目戶和2個企業(yè)參與實施，項目實施牛頭數(shù)達3000頭。

　　“建了1000平方米的棚圈，政府補貼40萬元，自己出30萬元，還建設(shè)了青儲窖和500平方米的儲草棚，配備了TMR攪拌機?，F(xiàn)代化養(yǎng)殖解放了人力?！卑阻F柱說。

　　賀斯格烏拉牧場額爾敦陶勒蓋分場的牧戶寶音吉日嘎拉也享受到了“減羊增?！钡母＠?。2006年開始養(yǎng)牛的時候只有8大4小12頭牛，羊300多只。“那時候只有3700畝草場，不能大量養(yǎng)羊，所以決定養(yǎng)牛?！睂氁艏崭吕f，2015年，羊全賣了，保留了50多頭牛，發(fā)展到現(xiàn)在有90多頭牛，全部是西門塔爾牛?！案虮龋５氖袌鰞r格更穩(wěn)定，牧民收入也更穩(wěn)定。”

　　通過招商引資、政策扶持、農(nóng)牧企業(yè)轉(zhuǎn)型升級等措施，當(dāng)?shù)丶涌烊馀．a(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化建設(shè)，管理區(qū)家庭生態(tài)牧場、養(yǎng)殖專業(yè)戶分別達80戶，170戶，其中50頭以上肉牛養(yǎng)殖專業(yè)戶108戶，培育“科研院校+企業(yè)+農(nóng)牧戶”育種合作社1家，奧克斯牧業(yè)有限公司已加入全國肉牛育種聯(lián)盟“金博肉用牛后裔測定聯(lián)合會”和“肉用西門塔爾牛育種聯(lián)合會”，賀斯格綠色進出口有限公司已加入“新西蘭安格斯牛協(xié)會”。

　　牧民養(yǎng)牛數(shù)量提高了，怎么樣讓肉牛最快的轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟收入？烏拉蓋管理區(qū)通過積極引進、培育肉牛規(guī)?；涝准庸堫^企業(yè)。圍繞良種繁育、科技研發(fā)、技術(shù)推廣、科技支撐能力建設(shè)和大數(shù)據(jù)平臺建設(shè)等五大工作任務(wù)，主抓現(xiàn)代草原畜牧業(yè)，加大以“減羊增?！睘橹鞯男蠓N結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整力度，堅持“引進擴繁、冷配改良”相結(jié)合的肉牛品種優(yōu)化工程技術(shù)路線，組織實施了肉牛新品系選育、高檔肉牛生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)集成示范、純種肉牛繁育等一批肉牛產(chǎn)業(yè)化重點建設(shè)項目，輻射帶動牧民增收。

　　按照錫林郭勒盟烏拉蓋管理區(qū)的規(guī)劃，到2020年，全管理區(qū)預(yù)計來自養(yǎng)牛業(yè)的收入將達到1.5億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達到30%左右。肉牛存欄總頭數(shù)突破6萬頭，培育建設(shè)養(yǎng)殖規(guī)模500頭以上規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)7家，養(yǎng)殖規(guī)模300頭以上合作社(聯(lián)戶)50家、養(yǎng)殖規(guī)模50頭以上生態(tài)家庭示范牧場(專業(yè)戶)300戶；年育肥出欄3萬頭以上，年培育種牛2萬頭以上；牧民人均來自肉牛養(yǎng)殖業(yè)純收入達2萬元以上。并努力建成“四個基地”，即國家級優(yōu)質(zhì)良種肉牛繁育示范基地，錫林郭勒肉牛”新品種選育核心育種基地，高寒草原牧區(qū)肉牛規(guī)?；B(yǎng)殖、模式化飼養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，高寒草原牧區(qū)綠色、有機牛肉產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地。

　　記者手記：

　　我區(qū)作為全國典型的草原牧區(qū)、重要的綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地，畜牧業(yè)發(fā)展關(guān)系到全國綠色優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品的供給，關(guān)系到草原生態(tài)平衡和可持續(xù)發(fā)展，關(guān)系到牧區(qū)全面建成小康社會目標(biāo)的實現(xiàn)。

　　推進農(nóng)牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革要守住生態(tài)底線，保護草場植被；要增加牧民收入，壯大農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。錫林郭勒盟采取的“減羊增?！贝胧?，旨在給給世世代代生活在這里的農(nóng)牧民帶來真正的福利。

　　這個福利如何一直延續(xù)？錫林郭勒盟確立基本思路：不斷調(diào)整農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，推進農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化，健全基層農(nóng)牧業(yè)服務(wù)體系，加強農(nóng)牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

　　“減羊增?！卑l(fā)展戰(zhàn)略是深化畜牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、促進畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級、拓寬農(nóng)牧民收入增長渠道、減輕草原壓力的必然選擇。據(jù)此，錫林郭勒盟還提出，要集中打造肉牛品牌，根據(jù)烏拉蓋草地資源的現(xiàn)狀，在保護好草原生態(tài)的前提下，合理劃分出肉牛核心區(qū)、放養(yǎng)區(qū)和肉羊養(yǎng)殖小區(qū)，推動畜牧業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

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